Food Preparation Competition.

श्रीनगर गढ़वाल: प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण (पीएम पोषण) योजना के अंतर्गत विकासखंडों में आयोजित भोजनमाता पाक कला प्रतियोगिता में प्रथम स्थान प्राप्त करने वाली भोजनमाताओं के मध्य जनपद स्तरीय भोजनमाता पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन दिनांक 30 दिसंबर 2025 को बीआरसी पौड़ी में किया गया।

प्रतियोगिता में जनपद के विभिन्न विकासखंडों से चयनित भोजनमाताओं ने प्रतिभाग किया। प्रतियोगिता में राजकीय इंटर कॉलेज श्रीनगर, विकासखंड खिर्सू की भोजनमाता श्रीमती रीना देवी ने उत्कृष्ट पाक कौशल का प्रदर्शन करते हुए प्रथम स्थान प्राप्त किया।

द्वितीय स्थान पर राजकीय प्राथमिक विद्यालय बिलखेत-2, विकासखंड कल्जीखाल की भोजनमाता श्रीमती शीतल देवी रहीं। वहीं तृतीय स्थान संयुक्त रूप से राजकीय प्राथमिक विद्यालय पोखरीगांव, विकासखंड पाबौ की श्रीमती आशा देवी एवं राजकीय प्राथमिक विद्यालय काण्डई मल्ली, विकासखंड पौड़ी की श्रीमती उषा देवी ने प्राप्त किया।

इस अवसर पर निर्णायक मंडल द्वारा भोजन की गुणवत्ता, पोषण मूल्य, स्वच्छता, प्रस्तुति एवं स्वाद के आधार पर प्रतिभागियों का मूल्यांकन किया गया। कार्यक्रम में उपस्थित अधिकारियों ने सभी प्रतिभागी भोजनमाताओं के प्रयासों की सराहना करते हुए कहा कि इस प्रकार की प्रतियोगिताएं भोजनमाताओं के कौशल संवर्धन के साथ-साथ विद्यालयों में बच्चों को पोषणयुक्त एवं स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराने में सहायक सिद्ध होती हैं।

कार्यक्रम के अंत में विजेता एवं प्रतिभागी भोजनमाताओं को प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया गया।